Rabo Bov Fatiado FRIBOI Congelado

RABO BOV FATIADO FRIBOI CONG. é uma opção de proteína bovina destinada ao preparo de caldos, cozidos e pratos de longa cocção em estabelecimentos comerciais e domésticos. Ideal para restaurantes, cozinhas industriais e açougues que buscam matéria-prima congelada para preparo de receitas tradicionais que exigem colágeno e sabor intenso.

Características principais:

• Embalagem com 33.75 KG, indicada para uso em grande volume;
• Produto fatiado para facilitar o manuseio e o preparo;
• Congelado para maior conservação durante transporte e armazenamento;

PRODUTO PESO VARIÁVEL: Este produto será pesado no momento da separação do pedido. O peso real pode conter pequenas variações do informado na página. A diferença do valor pago por KG será extornada automaticamente. A pesagem real do produto é enviada na nota fiscal do pedido.

Voltado a chefs, cozinheiros e proprietários de restaurantes, buffets e açougues em São Paulo, este rabo bovino fatiado é indicado para quem precisa de ingrediente robusto para caldos e preparos que requerem cozimento prolongado. Fornece rendimento e sabor para aplicações comerciais e domésticas que valorizam tradição culinária.

FICHA TÉCNICA:

• Produto: Rabo bovino fatiado
• Marca: FRIBOI
• Peso líquido: 33.75 KG
• SKU: 15013
• Corte: Rabo bovino (fatiado)
• Processo: Congelamento
• Validade: Conforme embalagem
• Conservação: Manter congelado a -18°C ou abaixo