Contra Filé SEM Noix RIBEIRO Resfriado

O produto C FILE S/NOIX RIBEIRO RESF é um corte bovino resfriado indicado para uso em restaurantes, açougues e indústrias alimentícias que demandam peças inteiras para processamento ou venda. Apresenta-se em embalagem com quantidade total de 31.05 KG, sendo adequado para preparo de bifes e cortes sob demanda em estabelecimentos comerciais.

Características principais:

• Produto resfriado, pronto para uso em processamento comercial
• Embalagem com quantidade total de 31.05 KG
• SKU 11064 para controle de estoque

PRODUTO PESO VARIÁVEL: Este produto será pesado no momento da separação do pedido. O peso real pode conter pequenas variações do informado na página. A diferença do valor pago por KG será extornada automaticamente. A pesagem real do produto é enviada na nota fiscal do pedido.

Ideal para chefs, açougueiros e compradores de food service que precisam de cortes bovinos resfriados para preparo de refeições, porcionamento ou revenda. Indicado para uso em cozinhas profissionais, redes de restaurantes e estabelecimentos varejistas que exigem controle de qualidade e rastreabilidade.

FICHA TÉCNICA:

• Produto: Corte bovino resfriado
• Marca: RIBEIRO
• Peso líquido: 31.05 KG
• SKU: 11064
• Corte: Filé (file)
• Processo: Resfriado
• Validade: Conforme embalagem
• Conservação: Manter refrigerado entre 0°C e 4°C