C File S/Noix ARROBA Resfriado

O produto C FILE S/NOIX ARROBA RESF é um corte de proteína bovina comercializado em embalagem de 26.25 KG, indicado para uso em restaurantes, açougues, indústrias alimentícias e atendimento a grandes demandas. Ideal para preparo em processos culinários que exijam corte bovino resfriado para fatiamento, cocção ou processamento industrial.

Características:

• Embalagem: 26.25 KG
• Situação: Resfriado
• Tipo de produto: Corte bovino em peça
• SKU: 10081

PRODUTO PESO VARIÁVEL: Este produto será pesado no momento da separação do pedido. O peso real pode conter pequenas variações do informado na página. A diferença do valor pago por KG será extornada automaticamente. A pesagem real do produto é enviada na nota fiscal do pedido.

Destinado a compradores corporativos e profissionais do setor alimentício em São Paulo, como chefs, açougueiros e compradores de atacado. Recomendado para aplicações em preparo de pratos, cortes para venda a consumidor final e uso em linhas de processamento.

FICHA TÉCNICA:

• Produto: Corte bovino
• Marca: C FILE
• Peso líquido: 26.25 KG
• SKU: 10081
• Corte: File (peça)
• Processo: Resfriado
• Validade: Conforme embalagem
• Conservação: Manter resfriado entre 0°C e 4°C