Açém Cowboy Steak Angus CARA PRETA Congelado

O Açém Cowboy Steak Angus CARA PRETA Congelado é uma peça de carne bovina indicada para uso em cortes para grelha, assados e preparo em cozinhas comerciais. Ideal para restaurantes, açougues e distribuidores, este produto oferece praticidade por ser comercializado congelado e em embalagem única de grande volume.

Características principais:

• Origem: bovina
• Marca: CARA PRETA
• Apresentação: peça inteira congelada
• Peso da embalagem: 17.55 KG
• SKU: 10406

PRODUTO PESO VARIÁVEL: Este produto será pesado no momento da separação do pedido. O peso real pode conter pequenas variações do informado na página. A diferença do valor pago por KG será extornada automaticamente. A pesagem real do produto é enviada na nota fiscal do pedido.

Indicado para chefs, cozinheiros industriais, açougues e empreendimentos alimentícios que desejam um corte bovino versátil para grelhar, assar ou fatiar para venda. Recomenda-se utilização em preparo profissional e armazenamento conforme instruções da embalagem.

FICHA TÉCNICA:

• Produto: Açém Cowboy Steak Angus
• Marca: CARA PRETA
• Peso líquido: 17.55 KG
• SKU: 10406
• Corte: Açém
• Processo: Congelado
• Validade: Conforme embalagem
• Conservação: Manter congelado a -18°C ou temperatura indicada na embalagem